سفارش تبلیغات

نمایش نتایج: از 1 به 2 از 2

موضوع: ويتامين ب3 يا vitamin b3 يا نياسين

  1. #1
    عضو اخراجی
    تاریخ عضویت
    مهر ۱۳۸۷
    نوشته ها
    3,955
    حالت من
    Ashegh
    تشکر
    11,964
    22,615 بار در 3,960 پست
      از ایشان تشکر شده است

    Thumbs up ويتامين ب3 يا vitamin b3 يا نياسين

    موارد استفاده و منابع ويتامين ب-۳ (نياسين)

    موارد استفاده

    نياسين كلسترول بد (ldl) را كاهش و كلسترول خوب (hdl) را افزايش مي دهد. اين ويتامين اثر داروهاي كاهندة كلسترول را افزايش مي دهد.

    براي اين منظور، بايد مصرف اين ويتامين تنها زير نظر پزشك باشد. نياسين آميد به درمان آرتروز، روماتيسم مفصلي، ديابت وابسته به انسولين، بيخوابي و سردرد ميگرني كمك مي كند.

    هر شكلي از اين ويتامين مي تواند در درمان يا پيشگيري از كمبود ويتامين "ب-۳" (پلاگر) استفاده شود. افرادي كه دچار سل يا سرطان هستند، خانم هايي كه از قرص هاي ضد حاملگي استفاده مي كنند و اشخاصي كه از كمبود پروتئين رنج مي برند، به احتمال بيشتر دچار كمبود ويتامين "ب-۳" ميشوند.

    منابع غذايي

    بدن شما ويتامين ب-۳ را از پروتئين به دست مي آورد بنابراين اگر در رژيم غذايي پروتئين كافي وجود داشته باشد، ويتامين "ب-۳" كافي به بدن شما مي رسد.

    بهترين منابع ويتامين ب-۳ غذاهايي است كه غني از پروتئين باشد مانند: گوشت بدون چربي، مرغ، ماهي، تخم مرغ، لوبياي خشك پخته شده و نخود، كبد، شير كم چربي يا بدون چربي و پنير، سويا و آجيل.

    منابع ديگر خوب براي ويتامين "ب-۳" شامل مخمر آبجو، سبوس گندم، نام پرقوت و حبوبات. غلات (به جز ذرت)، قارچ و سبزيجات تازه. ويتامين "ب-۳" در اثر پختن در آب از بين مي رود. بنابراين تا حد امكان از جوشاندن، پختن و فريزكردن سبزيجات خودداري كنيد.

    اشكال ديگر: اگر پزشك به شما توصيه كند كه مقدار بيشتري ويتامين ب-۳ مصرف كنيد، مي توانيد از مكمل هاي نياسين يا نياسين آميد كه به اشكال مختلف در دسترس است استفاده نمايي. قرص هاي ۲۵، ۵۰، ۱۰۰، ۲۵۰ و ۵۰۰ ميلي گرمي موجود است.

    اگر چه قرص ها و كپسولهايي كه به مرور زمان در بدن آزاد ميشود در دسترس است، اما مطالعات نشان داده اين تركيبات باعث آسيب به كبد ميشود.

    نياسين همچنين به صورت اينوزيتول هگزانياسينات كه فرآورده توليد شده در اروپاست، در دسترس است. اين تركيب به تدريج آزاد ميشود و منجر به آسيب كبد نمي شود.

    نحوة مصرف

    براي كاهش خطر ايجاد زخم معده و جلوگيري از بهم خوردگي و آشفتگي معده، بهتر است مكمل هاي نياسين را همراه با غذا مصرف كنيد.

    موارد احتياط

    مصرف ميزان زياد نياسين (۷۵ ميلي گرم يا بيشتر) باعث ايجاد عوارض جانبي ميشود. شايعترين عارضة آن «نياسين فلاش» (niacin Flush) است، بدين صورت كه در صورت وسينه احساس سوزش كرده و پوست شما قرمز و برافروخته ميشود.

    اين نشانه ها بي ضرر هستند مگر شما مبتلا به آسم باشيد بنابراين افراد مبتلا به آسم از مصرف زياد نياسين بايد اجتناب كنند. مصرف مقادير خيلي زياد نياسين كه براي كاهش كلسترول بكار مي رود، باعث آسيب كبد و زخم معده ميشود.

    اگر شما دچار بيماريهاي كبدي يا زخم معده هستيد از مكمل هاي نياسين نبايد استفاده كنيد. اگر شما ديابت، بيماري كيسه صفرا يا نقرس داريد بايد زير نظر پزشك از مكملهاي نياسين استفاده كنيد.

    تداخل هاي احتمالي

    با ديگر ويتامين هاي گروه ب باعث به حركت درآوردن موتور بدن ميشود.

    - با ديگر داروهاي كاهنده كلسترول بدن قابل استفاده است.

    - در صورت همراهي با داروهاي فشارخون، با احتياط مصرف كنيد (زيرنظر دقيق پزشك).

    - الكل مي تواند مانع از جذب ويتامين "ب-۳" شود، همينطور كه بر جذب ساير ويتامين ها و مواد معدني تأثير مي گذارد.

  2. یک کاربر برای این پست سودمند از پيمان صادقي پري عزیز تشکر کرده اند:


  3. #2
    عضو حرفه ای آقا تختی آواتار ها
    تاریخ عضویت
    بهمن ۱۳۸۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,926
    حالت من
    Sepasgozar
    تشکر
    4,303
    11,592 بار در 2,813 پست
      از ایشان تشکر شده است

    پیش فرض

    ویتامینb3خانواده ویتامینb اعضاء زیادی دارد، شما تاکنون در این خانواده با چند ویتامین آشنا شده اید یکی دیگراز این ویتامینهاb3یا نیاسین است.

    این ویتامین درمان کننده بیماری مهلک پلاگر است که پیش از کشفb3، جان بسیاری از ایتالیایی ها ، اسپانیایی ها و حتی آمریکایی های قرن 18 را گرفت.
    پیش از کشف این ویتامین تصور می شد پلاگر یک بیماری ویروسی یا میکروبی است که افراد خانواده های فقیر را مبتلا می سازد اما با کشف b3 ، در ابتدای قرن بیستم علت و راه درمان آن شناخته شد .
    B3 جزء ویتامینهایی است که در شرایط مختلف مقاوم است . از اینرو به راحتی هدر نمی رود ، این ویتامین در بسیاری از مواد غذایی مثلذرت یا گندم

    به صورت ترکیب با مواد دیگر وجود دارد که پیش از شکسته شدن جذب بدن نمی شود . در آمریکای لاتین قوت غالب سرخپوستان ذرت بود آنها برای تهیه غذا ابتدا ذرت را در آب آهک می خیساندند و با این کار ویتامینb3 موجود در آن را آزاد می کردند ، بدون اینکه دقیقا بدانند با این کار از ابتلا به پلاگر پیشگیری می کنند . در بررسی های اپیدمیولوژیک آتی دیده شد در مناطقی که از آرد تصفیه شده خصوصا آرد ذرت استفاده می کردند ، بیشترین میزان ابتلا به این بیماری دیده شده است .

    برای کشف این ویتامین تحقیقات بسیاری خصوصا بر روی سگها صورت گرفت و حتی در انجام یک بررسی برای مدتی به زندانیان یک زندان غذایی دادند که از ویتامینb3فقیر بود ، همه آنها به پلاگر مبتلا شدند و با دادنb3 علائم پلاگر درآنها برطرف شد .
    ویتامینb3 چه نقشهایی در بدن دارد ؟
    -این ویتامین در ساختمان ماده ای در بدن شرکت می کند که بسیاری از اعمال حیاتی، سوخت و سازها و تبادلات الکترونی توسط آن صورت می گیرد .
    -این ویتامین موجب انبساط عروق می شود از اینرو مصرف میزان کافی و حتی بیش از نیازآن در مبتلایان به فشار خون بسیار مفید است .
    -از اثرات این ویتامین کاهش کلسترول خون است . مصرف آن در افراد مبتلا به چربی خون بالا بسیار درکاهش میزان کلسترول مؤثراست .
    میزان مورد نیاز بدن یک فرد نرمال از این ویتامین ، 18 میکرو گرمدر روز است .
    کمبود ویتامینb3 چگونه است ؟
    در صورتیکه این ویتامین کمتر از حد مورد نیاز مصرف شود ، بدن در مدت کوتاهی به کمبود آن مبتلا می گردد . عوارض اولیه ،ضعف عضلانی،کم اشتهایی،سوء هاضمه وعوارض پوستی است بروز حتی یکی از این عوارض می تواند نشانه کمبودb3 باشد . در صورتیکه کمبود این ویتامین ادامه یابد ، فرد مبتلا به بیماری پلاگر می شود که علائم آناسهال،اختلالات روحی ،خشکی و پوسته شدن پوست بدن در مناطقی که در معرض نور خورشید هستند ،ورم کردن زبان و در نهایت مرگ است .
    B3 در کدام مواد غذایی موجود است ؟
    نیاسین درتعداد زیادی ازمواد غذایی موجود است . در بعضی از مواد به صورت ترکیب وجود دارد که درحین پخت آزاد می شود و دراقلام مواد غذایی حاوی پروتئین ، مواد اولیه را تولید می کند .
    کنسرو ماهی تندارای مقدارقابل توجهیb3 است ، همچنین این ویتامین درنان ،سیب زمینی ،ذرت،گوشت گاو و در میوه ها و سبزی ها درگیلاس ،هلو وهویج موجود است .
    در صورتیکه شما در روز 4 تا 5 کف دست نان و غذای تهیه شده با گوشت ( حداقل 100 گرم ) و سیب زمینی پخته ( با پوست ) و 1 یا 2 عدد میوه مثل گیلاس و هلو مصرف کنید میزان نیاز شما از ویتامینb3 برآورده می شود . ضمنا ذرت بو داده نیز یک خوراکی کم کالری و دارای میزان مناسبیb3 است که می توانید در میان وعدها مصرف کنید .
    خرید,ارسال و تحویل مکمل های ورزشی از سایت Bodybuilding.com

  4. 2 کاربر برای این پست سودمند از آقا تختی عزیز تشکر کرده اند:


موضوعات مشابه

  1. hcg يا pregnyl
    توسط پيمان صادقي پري در انجمن آنتی استروژن ها
    پاسخ: 5
    آخرين نوشته: ۱۳۸۸-۰۶-۲۶, ۰۳:۰۹ بعد از ظهر
  2. ويتامين ث يا vitamin c
    توسط پيمان صادقي پري در انجمن ویتامین ها و مواد معدنی
    پاسخ: 7
    آخرين نوشته: ۱۳۸۸-۰۵-۳۰, ۰۵:۴۳ بعد از ظهر
  3. ويتامين ب2 vitamin b2 یا ريبو فلاوين
    توسط پيمان صادقي پري در انجمن ویتامین ها و مواد معدنی
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: ۱۳۸۸-۰۴-۲۹, ۱۱:۴۳ قبل از ظهر
  4. ویتامین ب1 vitamin b1 يا تيامين
    توسط پيمان صادقي پري در انجمن ویتامین ها و مواد معدنی
    پاسخ: 2
    آخرين نوشته: ۱۳۸۸-۰۲-۱۹, ۱۲:۰۶ قبل از ظهر
  5. اکس آندرلون يا Anavar
    توسط پيمان صادقي پري در انجمن استروئیدهای خوراکی
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: ۱۳۸۷-۰۷-۱۴, ۰۵:۲۸ بعد از ظهر

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •