مواد غذايي چربي سوز

[milad faridnia]

يک سري مواد غذايي وجود دارد که به نام " غذاهايي با کالري منفي " (negative calorie foods) معروف هستند. اين مواد غذايي نسبت به ساير مواد، انرژي بيشتري براي هضم خود نياز دارند، يعني بدن انرژي بيشتري براي هضم آنها مي سوزاند و در عين حال بدن نمي تواند کالري زيادي از آنها براي خود ذخيره کند. پس علاوه بر اينکه باعث سوخت چربي ها مي شوند، کمتر به چربي تبديل شده و ذخيره مي شوند.
مواد غذايي داراي چربي، پروتئين، کربوهيدرات، کالري، ويتامين و املاح هستند.

ويتامين ها، بافت هاي بدن را تحريک مي کنند تا آنزيم توليد کنند که اين آنزيم ها باعث تجزيه و مصرف انرژي موجود در غذاها مي شوند. بنابراين غذاهايي با کالري منفي، غذاهاي غني از ويتامين و املاح هستند که نه تنها باعث مصرف انرژي حاصل از خود مي شوند، بلکه انرژي اضافي موجود در طي عمل هضم را مصرف مي کنند.

البته مصرف اينگونه مواد غذايي زماني در کاهش وزن مؤثر است که غذاهاي پُرکالري و فاقد مواد مغذي مثل انواع تنقلات ، چيپس و ... را مصرف نکنيد.

مواد غذايي با کالري منفي (negative calorie foods) ياچربي سوز شامل انواع مختلفي از ميوه ها و سبزي ها است که من آنها را براي شما نام مي برم :

از سبزي ها: مارچوبه - چغندر - کلم - کلم بروکلي - هويج - گل کلم - کرفس - کاسني - فلفل قرمز - خيار - شاهي - سير - لوبيا سبز - کاهو - پياز - تربچه - اسفناج - شلغم و کدو سبز است.

از ميوه ها: سيب - زغال اخته - طالبي و گرمک - گريپ فوروت - ليمو ترش - انبه - پرتقال - هلو - آناناس - تمشک - توت فرنگي - گوجه فرنگي - نارنگي و هندوانه است

[aikido]

ممنون از بابت این پست...

من توی اکثر کتابهای تغذیه که خوندم برای میوه ها هم محدودیت مصرف قایل شده اند...مثلا همین انبه و پرتقال هم دارای مقادیری قند یا همون کربوهیدرات هستند... با این تفاوت که قند موجود در میوه ها قند مرکب هست و ضررهای جانبی قندهای موجود در خوراکی های صنعتی رو نداره....

[پيمان صادقي پري]

دوست عزيزم .
قندهايي كه در مبوه ها وجود دارند به هيچ عنوان نمي توانند در بدن به چربي تبديل شوند و هيچ گونه محدوديتي در رژيم هاي لاغري حتي رژيم هاي مسابقه اي كه پوست بدن بايد مانند پوست پياز نازك شود ندارند .
متاسفانه بيشتر دكتر ها هنوز فرق فيبر و كربوهيدرات را درك نكرده اند . همانطور كه فرق بين مكمل و داروهاي استروئيدي را نميدانند و هنوز مكمل ها را دارو مي دانند .
خود من به شخصه تا يك هفته قبل از مسابقات استان تهران روزي 2 كيلو پرتقال ميخوردم كه گاهي اوقات يك كيلو سيب هم به آن اضافه ميشد .
اما نه تنها باعث تجمع چربي نشد بلكه به چربي سوزي بدنم هم كمك مي كرد .

[milad faridnia]

ممنون از بابت این پست...

من توی اکثر کتابهای تغذیه که خوندم برای میوه ها هم محدودیت مصرف قایل شده اند...مثلا همین انبه و پرتقال هم دارای مقادیری قند یا همون کربوهیدرات هستند... با این تفاوت که قند موجود در میوه ها قند مرکب هست و ضررهای جانبی قندهای موجود در خوراکی های صنعتی رو نداره....
پزشكها هنوز كراتين را دارو ميدانند
البته در ايران اين چنين است
و مقالات من ايراني نيست

[aidin]

دوست عزیز قند میوه بطور مستقیم در بدن به چربی- تبدیل نمی-شه ولی- باز هم در رژیم غذايي محدودیت داره مثلا هویج از کالری بالابی بر خوردار است و آناناس هم همین طور . میوه-ها بطور مستقیم چربي سوزي نمیکنن به دلیل وجود فیبر باعث می-شه مواد غذايي مصرفی دیرتر هضم بشون و آدم كمتر احساس گرسنگي كنه

[tavakkol23]

بخورید و لاغر شوید: مواد غذایی چربی سوز

با مصرف غذاها و نوشیدنی های رژیمی، متابولیسمتان رابـالا بـرده و کالری بسوزانید. پس دفعه ی بعد که برای خریدمواد غـذایی بیرون می روید، یادتان نرود که این مواد را هم
جزء لیست خرید خود قرار دهید.


یادتان بـاشد: میزان کالری مواد غذایی اهمیت زیادی دارد،و هیچ چـیز را نمی توانید جایگزین یک رژیم غذایی متعادل و برنامه ورزشی منظم کنید.


این 10 ماده ی غذایی عبارتند از:


1. آب: تحقیقات جدید اشاره بر این دارند که نوشیدن آب، کاهش وزن را تسریع میبخشد. محققان در کشور آلمان دریافته اند که متابولیسم افراد مورد تحقیق، با نوشیدن حداقل 17 اونس آب، تا 30 درصد افزایش یافته است. این نوشیدنی طبیعی همچنین اشتها را نیز کاهش می دهد و با کمک به دفع سدیم و سموم بدن، نفخ و باد شکم را نیز از بین می برد. نوشیدن میان کافی آب در روز باعث می شود دیگر تشنگی را با گرسنگی اشتباه نگیرید!


2. چای سبز: تحقیقات نشان می دهد که عصاره ی چای سبز، متابولیسم بدن را افزایش داده و به کاهش وزن کمک می کند. این چای که در روحیه نیز تاثیر مثبت دارد، خواص ضد سرطانی نیز در خود دارد که از بروز بیماری های قلبی نیز جلوگیری می کند.


3. سوپ: با خوردن یک کاسه سوپ به عنوان پیش غذا، هم کمتر غذا خواهید خورد و هم سریعتر چربی می سوزانید. بر اساس تحقیقات انجام گرفته، سوپ در کاهش اشتها تاثیر بسیار شگرفی دارد، به این دلیل که از مایعاتی تشکیل شده که گرسنگی را برطرف می کند. در این تحقیق، زنان می بایست از بین سه پیش غذای 270 کالری یکی را انتخاب می کردند. زنانی که سوپ مرغ و برنج را انتخاب کردند، 100 کالری کمتر از سایرین مصرف کردند.


4. گریپ فروت: رژیم گریپ فروت افسانه نیست! محققان دریافته اند که شرکت کنندگانی که با هر وعده ی غذایی یک نصفه گریچ فروت مصرف می نمودند، به طور متوسط 3.6 پوند وزن کم کردند. این تحقیق اشاره بر این دارد که ویژگی های خاص غذایی موجود در این میوه سرشار از ویتامین C، باعث پایین آوردن سطح انسولین خون می شود که به کاهش وزن می انجامد. نکته: اگر از داروهای خاصی استفاده میکنید، حتماً از پزشک خود سوال کنید که احیاناً گریپ فروت اثر منفی روی آنها نداشته باشد.


5. سیب و گلابی: براساس تحقیقات انجام گرفته، زنان چاقی که به رژیم غذایی خود سه عدد سیب یا گلابی کوچک افزودند، نسبت به زنانی که میوه را در رژیم خود وارد نکردند، بیشتر وزن کم کردند. افراد میوه خوار میزان کالری کمتری در روز مصرف میکنند. مصرف این میوه های سرشار از فیبر و کم کالری، باعث می شود که احساس گرسنگی شما برطرف شده و کمتر غذا بخورید.


6. کلم بروکلی: تحقیقات بسیار زیادی رابطه ی بین کلسیم و کاهش وزن را به اثبات رسنده اند. کلم بروکلی نه تنها سرشار از کلسیم است، بلکه سرشار از ویتامین C است که جذب کلسیم را نیز بالا می برد. این ماده ی غذایی همچنین سرشار از ویتامین A و فیبر است. این کلم که هر فنجان آن فقط 20 کالری در خود دارد، نه تنها با چربی ها مقابله می کند، بلکه حاوی مواد گیاشیمی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از شما در مقابل بیماری ها محافظت می کند.


7. ماست کم چرب: طبق تحقیقات انجام گرفته، محصولات لبنی به کاهش وزن کمک فراوانی می کنند. افرادی که تحت رژیم های کم کالری هستند، و سه تا چهار وعده مواد لبنی را جزء برنامه ی غذایی خود درآورده اند، نسبت به کسانی که با همان میزان کالری، مواد لبنی کمتری در رژیم غذایی خود داشتند، بسیار بیشتر وزن کم کردند. ماست کم چرب، منبع بسیار غنی از کلسیم است که توصیه می شود 450 میلی گرم از آن را روزانه مصرف کنید.


8. گوشت بوقلمون بدون چربی: این ماده ی غذایی که جزء غذاهای محبوب بدنسازان است، چربی سوزی می کند. تحقیقات بسیاری ثابت کرده اند که پروتئین هم می تواند باعث بالا رفتن متابولیسم بدن شود، چربی بسوزاند و بافت های ماهیچه ای جدید در بدن بسازد تا شما کالری بیشتری بسوزانید. مصرف 3 اونس در یک وعده از سینه بوقلمون بدون چربی و بدون استخوان و پوست حدوداً 120 کالری در خود دارد که حاوی 26 گرم از پروتئن کاهنده ی اشتها، یک گرم چربی و فاقد هرگونه چربی اشباع است.

9. آرد جو دوسر: این ماده ی غذایی که برای سلامت قلب بسیار مفید است، جزء بهترین انواع کربوهیدرات به شمار می رود چون منبع بسیار عالی از فیبر است که حلال چربی و مقابله کننده با کلسترول می باشد (7 گرم در هر ¾ فنجان). این ماده ی غذایی معده ی شما را به خوبی پر نگاه می دارد و انرژی لازم برای انجام فعالیت هایتان را به شما می دهد. از خوردن انواع اماده ی این ماده ی غذایی خودداری کنید چون نوع تازه ی ان است که می تواند ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر لازم برای بدنتان را تامین کند.


10. فلفل تند: محققان دریافته اند که خوردن فلفل تند متابولیسم بدن شما را بالا برده و اشتهایتان را تقلیل می دهد. علت آن این است که کپسای سین (ماده ی موجود در فلفل) موقتاً بدن را برای ترشح بیشتر هورمون های استرس زا تحریک میکند، که این عمل متابولیسم را بالا برده و باعث می شود که کالری بیشتری بسوزانید.


این 10 ماده ی غذایی مفید به طریق زیر به کاهش وزن کمک می کنند:

هریک از این مواد غذایی مفید برای کاهش وزن، معده تان را خوب پر می کند و با میزان کالری کمتر، گرسنگی شمار ا کاملاً برطرف می کند.
میوه های تازه و آبدار، سبزیجات، و سوپ، کالری های موجود در مواد غذایی را کاهش داده و باعث می شود بدون تجاوز از حد تعادل کالری ها، بیشتر بخورید.
میوه های پر فیبر، سبزیجات و حبوبات دستگاه گوارش شما را سلامت و سطح انسولین خونتان را در حد تعادل نگاه می دارد، که باعث می شود چربی کمتر در بدن ذخیره شود.
گوشت لخت و بدون چربی متابولیسم را بالا برده و کالری می سوزاند، زیرا برای هضم نسبت به موادغذایی دیگر به انرژی بیشتری نیاز دارد.(mardoman)

[yasna]

من شنيدم كه استفاده از چربي سوزها افسردگي مياره . . درسته آيا؟؟؟؟

[آقا تختی]

نه چرته اگه این جور باشه همه بدنسازای جهان چون تو رژیم از چربی سوز استفاده میکنند و یا به طور معمول افسردگی دارند نه چنین چیزی چرت هست.

[amir f]

Kaleri havij ziad nist eshtebah mikoni vali ananaso doros gofti

[محمد چالش]

درود

الان در حال حاظر بهترین دارو چربی سوز چی هست :متفکر:

[پيمان صادقي پري]

kaleri havij ziad nist eshtebah mikoni vali ananaso doros gofti



دوست عزيز قوانين فروم را نخوندي؟
فينگيليش تايپ نكن خواهشا . نظم فروم به هم مي خوره .



درود

الان در حال حاظر بهترین دارو چربی سوز چی هست :متفکر:




سلام . اول خدمت شما عرض كنم كه دارو با مكمل فرق داره . من دقيقا فهميدم منظور شما مكمل هستش . بهترين مكمل چربي سوز در حال حاضر هيدروكسي كات و بعد از آن ليپو 6 هستش .

[solttanmamad]

ميخواستم بدونم اين قيمت هيدروكسيكات چنده ؟؟و براي پايين آوردن حداقل 25 كيلو چه ميزان و چه مدتي لازمه

[پيمان صادقي پري]

ميخواستم بدونم اين قيمت هيدروكسيكات چنده ؟؟و براي پايين آوردن حداقل 25 كيلو چه ميزان و چه مدتي لازمه


اولا كه معلوم نميكنه كه چند تا لازمه براي 25 كيلو . مگه فقط خوردن مكمل شرطه ؟
پس زحمت شخص چي ميشه دوست عزيز ؟
اين به خيلي چيز ها بستگي داره.
1 . تمرين شما
2. تغذيه شما (يعني برنامه رژيمي مناسب با در صد پروتئين بالا و كربوهيدرات پايين و با حداقل چربي )
3. تلاشي كه در تمرين به خرج ميدهيد .
پس نميشه بگيم چند تا استفاده كنيد كافيه .

[نازنینا]

nمیشه لطفا در مورد هیدروکسی کات بیشتر توضیح بدین؟:متفکر:

[پيمان صادقي پري]

هیدروکسی کات Hydroxycut (http://www.bodybuilder.ir/forum/showthread.php?t=454) را بخون .