نوشیدن شیر شکلات بدون چربی پس از تمرین ورزشی می‌تواند به احیای بدن و تقویت دوباره آن کمک کند

[sara65]

شیرشکلات برای بازسازی ماهیچه‌ها پس از ورزش مفید است .
نتایج یک تحقیق جدید نشان داده است که نوشیدن شیرشکلات پس از یک تمرین ورزشی سخت برای عملکرد بهتر پس از ورزش و بازسازی ماهیچه‌ها تاثیر مفیدی دارد.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، در یک مجموعه تحقیقاتی شامل چهار پژوهش مختلف که در کنفرانس این هفته کالج طب ورزش آمریکا ارائه شده است، محققان دریافتند که شیر شکلات خاصیت شفابخش و تقویت کننده دارد و به بازسازی ماهیچه‌ها کمک می‌کند. این نوشیدنی بویژه با نوشیدنی‌های ورزشی کربوهیدراتی مقایسه شده است.
بر اساس این پژوهش جدید،‌ نوشیدن شیر شکلات بدون چربی پس از تمرین ورزشی می‌تواند به احیای بدن و تقویت دوباره آن کمک کند. مصرف این نوشیدنی سبب می‌شود که بدن برای انجام تمرینات بعدی دوباره آماده شود.
این نوشیدنی به طور کلی برای ساخت ماهیچه، تامین دوباره سوخت ماهیچه‌ای، ‌حفظ و نگهداری از بافت‌های ماهیچه‌ای و انجام تمرینات بعدی مفید و سودمند است.
بر اساس این پژوهش محققان پیشنهاد می‌کنند که ورزشکاران می‌توانند، شیر شکلات بدون چربی را بعنوان یک جایگزین تغذیه‌ای اقتصادی به جای سایر نوشیدنی‌های ورزشی نیروزا و مغذی برای ترمیم ماهیچه‌های اسکلتی پس از تمرینات انتخاب کنند.
* طرزتهیه شیر شکلات
مواد لازم: شیر=۴/۳ فنجان پودر کاکائو=۳ قاشق چایخوری شکر=به مقدار لازم
طرزتهیه
۱٫ شیر و پودر شکلات را در قهوه جوش بریزید و مخلوط کنید(در دستگاه قهوه ساز باید از شیر بخار آن برای عمل آوردن استفاده کنید).

۲٫ شیرجوش را روی شعله ملایم اجاق گاز بگذارید و مواد را به آرامی هم بزنید تا جوش نیاید.
۳٫ سپس در فنجان مورد نظر بریزید . برای تزئین می توانید از کف شیر و پودر کاکائو و شکلات تخته ای رنده شده

[arashbandegan]

کاملا موافقم، تحقیق مشابهی هم در مک مستر انجام شد که مصرف شیر را در ارتباط با کاهش چربی بعد از ورزش نشاند میداد که فکر کنم اون پست رو هم سارا زحمت کشید و گذاشته بود. این شیر شکلات بنا به ترکیبش هست که موجب تسریع رکاوری میشه پس طرز تهیه و ترکیباتش مهمه شیر کاکاو هم همین تاثیر رو داره.

[Yakuza6236]

آره قبلا هم یه پست داده بود که سه گروه بعد ورزش هر کدومشون یه چیزی مصرف میکردند ، اون گروهی که شیر مصرف میکردند بیشترین کاهش چربی رو داشتند .
سوال من اینه آیا فک و فامیل های شیر مثل ماست و ... هم همین خاصیت رو دارند ؟

[sara65]

آره قبلا هم یه پست داده بود که سه گروه بعد ورزش هر کدومشون یه چیزی مصرف میکردند ، اون گروهی که شیر مصرف میکردند بیشترین کاهش چربی رو داشتند .
سوال من اینه آیا فک و فامیل های شیر مثل ماست و ... هم همین خاصیت رو دارند ؟
به نظر من با توجه به فواید ماست خوردنش حتی از شیر خوردنم مفید تره:ماست بخورید به ده دلیل:
۱- ماست آسان تر از شیر هضم می شود .

۲-ماست باعث سلامت روده بزرگ می شود .

۳- ماست ایمنی در برابر بیماری ها را افزایش میدهد .

۴- ماست جذب مواد مغذی دیگر را مانند کلسیم بهبود می بخشد .

۵- ماست به بهبود بعد از عفونت روده ای کمک می کند .

۶- ماست عفونت های مخمری را کاهش میدهد ( مانند عفونت مثانه و واژینال ).

۷- ماست منبع غنی کلسیم است .

۸- ماست منبع عالی پروتئین است .

۹- ماست کلسترول را کاهش می دهد .

۱۰- ماست یک غذای مناسب برای رشد کودکان است .