پویا
۱۳۸۸-۰۱-۰۹, ۰۹:۱۸ بعد از ظهر
پروتئين يكي از ضروري‌ترين مواد غذايي است. پروتئين رژيم غذايي در روند هضم به بيست نوع اسيدآمينه مختلف شكسته مي‌شود. اين اسيدهاي آمينه، جذب گردش خون مي‌شوند، و از آنجا براي متابوليسم به كبد حمل گرديده، و سپس توسط خون به تمام سلول‌هاي بدن براي تشكيل پروتئين‌هاي ويژه جهت عملكرد سلول‌هاي مختلف وارد عمل مي‌شوند.
ورزشکار كوشايي چون شما بايد چه مقدار غذا بخورد تا به بهترين حد توانايي اجراي حركات ورزشي دست يابد؟ پاسخ اين پرسش راه حل اصلي تهيه يك برنامة كامل تغذيه ورزشي است. تعجب آور نيست؛ چرا كه اين مساله هنوز يك موضوع بحث انگيز است.
مطالعة آخرين نوشته‌هاي علمي در مورد مقدار پروتئين مورد نياز بدن، تنها شما را گيج‌تر از قبل مي‌كند. توصيه‌هايي كه در اين زمينه شده است، گاهي حتي از نظر مقدار 100 درصد با هم تفاوت دارد! برحسب اينكه اين پژوهشها توسط كدام يك از متخصصان انجام شده باشد، توصيه به مصرف پروتئين از 925/0 گرم تا 2 گرم برحسب يك كيلوگرم در روز تفاوت مي‌كند.
مي‌بينيد كه بين اين دو مقدار حدوداً 100درصد تفاوت وجود دارد.
براي اينكه از اين سردرگمي رهايي پيدا كنيد، بايد به نيازمنديهاي ويژه خود به عنوان يك ورزشكار و نيز به سرشت خود پروتئين دقت كنيد
ورزشکار كوشايي چون شما بايد چه مقدار غذا بخورد تا به بهترين حد توانايي اجراي حركات ورزشي دست يابد؟ پاسخ اين پرسش راه حل اصلي تهيه يك برنامة كامل تغذيه ورزشي است. تعجب آور نيست؛ چرا كه اين مساله هنوز يك موضوع بحث انگيز است.
مطالعة آخرين نوشته‌هاي علمي در مورد مقدار پروتئين مورد نياز بدن، تنها شما را گيج‌تر از قبل مي‌كند. توصيه‌هايي كه در اين زمينه شده است، گاهي حتي از نظر مقدار 100 درصد با هم تفاوت دارد! برحسب اينكه اين پژوهشها توسط كدام يك از متخصصان انجام شده باشد، توصيه به مصرف پروتئين از 925/0 گرم تا 2 گرم برحسب يك كيلوگرم در روز تفاوت مي‌كند.
مي‌بينيد كه بين اين دو مقدار حدوداً 100درصد تفاوت وجود دارد.
براي اينكه از اين سردرگمي رهايي پيدا كنيد، بايد به نيازمنديهاي ويژه خود به عنوان يك ورزشكار و نيز به سرشت خود پروتئين دقت كنيد