سلامت: دانشمندان آمريكايي موفق به ساخت واكسني شدند كه مانع از افزايش وزن در موشهاي صحرايي ميشود اين واكسن راه را براي درمان اين مشكل در انسان هموار ميسازد.
به گفته اين كارشناسان اين واكسن بدن را تحريك مي كند تا برضد هورمون <گرلين> كه گرسنگي را تحريك ميكند آنتي بادي توليد كند. با تزريق اين واكسن موشهاي صحرايي واكسينه شده با وجود اين كه به اندازه ساير موش ها غذا مي خوردند كمتر از گروه موش هاي ناظر دچار افزايش وزن شدند. كارشناسان در مركز تحقيقاتي كاليفرنيا سه واكسن ساختند كه بخش هاي مختلف هورمون گرلين را شناسايي ميكند و عليه هورمون گرلين آنتي بادي ترشح كرده و موجب انسداد گيرنده هاي آن ميشود. هورمون گرلين ميزان متابوليسم را در بدن كاهش ميدهد و اين واكسن روي بافت ذخيره شده چربي تاثير ميگذارد.
در اين مطالعه مشخص شد موش هايي كه واكس ضد چاقي دريافت ميكنند كمتر وزن گيري ميكنند و ميزان چربي بدن آنها كمتر است و اين ميزان كم چربي مربوط به سطح آنتي بادي هاي مربوط به واكسن است و علي رغم اين كه اين موش ها به اندازه ساير موشها غذا و نوشيدني ميخورند اما با تزريق واكسن هورمون گرلين در آنها مهار ميشود.
به گفته اين كارشناسان با تزريق واكسن در مقابل هومون گرلين ايمني فعال ايجاد ميشود و از آن ميتوان براي كنترل وزن گيري و پيشگيري از تجمع بافت چربي در پستانداران نيز استفاده كرد. پرفسور جاندا ميگويد هدف از گسترش اين واكسن، تشويق به كاهش وزن درافراد چاق است و ايمني فعال در مقابل گرلين به جلوگيري از گسترش چاقي كمك مي كند. دكتر استفان بلوم سرپرست مركز كالج سلطنتي لندن ميگويد شركت هاي دارويي بسياري در جستجوي راهي براي انسداد عمل گرلين هستند اما هنوز تاثيرات اين داروها قطعي نشده است. به گفته اين دانشمندان تنها مشكلي كه در مورد اين واكسن وجود دارد اين است كه اگر ما در پي ساخت يك آنتي بادي عليه ماده گرلين باشيم نمي توانيم به طور كلي آن را از بين ببريم.
به گفته اين پژوهشگران واكسن مذكور هنوز مشكلات و خطراتي را نيز در بردارد چرا كه هورمون گرلين در مغز ترشح ميشود و ممكن است استفاده از اين واكسن سيستم ايمني بدن را عليه مغز وارد عمل كند.
وزن بدن تحت يك سري عوامل متعدد مشخص ميشود. ژن فرد، ميزان سلامتي، تحصيلات، نوع زندگي، سن، ***يت، ورزش، نوع خوردن همه اين عوامل نقش موثر و بسزايي دارند. بيشتر متخصصان تغذيه معتقدند دو علت عمده و اصلي چاقي، يكي بدخوردن و ديگري كم ورزش كردن است.
زماني كه فرد چربي زيادي در بدن دارد چاق مي شود. چاقي مانند اضافه وزن نيست وقتي فرد نسبت وزن مطلوبش به مجذور قدش( بر حسب متر) از عدد 30 بيشتر باشد چاق به حساب مي آيد.
طبق نظريه متخصصان اگر چه آنها به دنبال ساخت انواع واكسن و يا داروهاي ضد چاقي نبوده و در پي روشهايي درماني براي مبارزه با چاقي هستند اما مطمئنترين راه براي كاهش وزن، تغيير عادت و روشهاي خوردن وتنظيم برنامه ورزشي مداوم است. هر كسي كه روش صحيح خوردن و ورزش مداوم و مرتب را در برنامه خود قرار دهد وزنش كاهش يافته و به وزن ايده آل ميرسد. به طور خلاصه چاقي براي افراد، مسئله جدي است كه بايد به آن توجه داشت كه با رژيم سالم همراه با ورزش مداوم ميتوان آن را درمان كرده و وزن را كاهش داد.